Thực phẩm giúp tăng trí nhớ cho trẻ em – Ăn gì để học nhanh, nhớ lâu?

Con bạn có biểu hiện:

• Khó tập trung khi học bài?

• Học trước quên sau dù được nhắc nhở nhiều lần?

• Dễ mệt mỏi, chán học, tiếp thu chậm hơn bạn bè?

Đừng vội nghĩ rằng con “kém thông minh”!
Trong nhiều trường hợp, chế độ dinh dưỡng thiếu các chất hỗ trợ não bộ chính là nguyên nhân khiến trẻ không thể tiếp thu và ghi nhớ tốt.

👉 Vậy ăn gì để giúp bé ghi nhớ tốt hơn, học tập hiệu quả hơn mỗi ngày? Cùng Shop tìm hiểu ngay các thực phẩm giúp tăng trí nhớ cho trẻ em, thực đơn mẫu và gợi ý sữa hỗ trợ phát triển trí não khoa học – dễ áp dụng tại nhà nhé!

Nội dung chính

1. Vì sao dinh dưỡng ảnh hưởng đến trí nhớ của trẻ?  

1. Vì sao dinh dưỡng ảnh hưởng đến trí nhớ của trẻ?  

Não bộ chiếm khoảng 2% trọng lượng cơ thể, nhưng tiêu thụ đến 20% năng lượng hàng ngày. Với trẻ em đang phát triển, đặc biệt từ 3–10 tuổi, não bộ cần:

• Chất béo tốt (DHA, Omega-3)

• Vitamin nhóm B, sắt, kẽm, magie

• Chất chống oxy hóa (vitamin C, E, choline)

Nếu thiếu hụt, trẻ có thể:

• Khó ghi nhớ thông tin mới

• Mất tập trung, học kém

• Giảm khả năng tư duy, ngôn ngữ, phản xạ

👉 Vì vậy, bổ sung thực phẩm phù hợp sẽ hỗ trợ phát triển tế bào thần kinh, tăng dẫn truyền thần kinh và tăng trí nhớ hiệu quả.

2. 10+ thực phẩm giúp tăng trí nhớ cho trẻ em

Dưới đây là những nhóm thực phẩm được các chuyên gia khuyên dùng:

🐟 1. Cá hồi – nguồn DHA và Omega-3 dồi dào

• Giúp phát triển tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ

• Có thể chế biến: cháo cá hồi, cá hồi áp chảo, salad cá hồi

🥚 2. Trứng – bổ sung choline và protein

• Choline hỗ trợ phát triển vùng ghi nhớ trong não

• Trứng luộc, trứng hấp, bánh mì trứng là lựa chọn đơn giản

🥦 3. Rau xanh đậm (cải bó xôi, súp lơ, cải kale)

• Giàu sắt, vitamin C, axit folic – hỗ trợ dẫn truyền thần kinh

• Kết hợp với thịt, trứng, đậu hũ giúp tăng hấp thu

🫘 4. Đậu và các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt chia)

• Cung cấp vitamin nhóm B, kẽm, sắt và chất chống oxy hóa

• Có thể rang nhẹ, xay thành bột trộn sữa, làm bánh

🍊 5. Trái cây giàu vitamin C (cam, kiwi, dâu tây, việt quất)

• Giúp giảm stress oxy hóa ở não, tăng khả năng tập trung

🧠 6. Bột yến mạch – năng lượng bền vững cho não

• Cung cấp glucose ổn định, giúp trẻ duy trì sự tỉnh táo

🧀 7. Sữa và chế phẩm từ sữa

• Giàu canxi, DHA, vitamin D3, choline, hỗ trợ cấu trúc và hoạt động não bộ

🍫 8. Socola đen (hàm lượng ca cao >70%)

• Có chất flavonoid giúp cải thiện lưu thông máu lên não, tăng khả năng ghi nhớ

3. Thực đơn mẫu giúp tăng trí nhớ cho trẻ từ 6–10 tuổi

✅ Kết hợp cùng 2 ly sữa công thức giàu DHA – choline mỗi ngày, giúp tăng hiệu quả hấp thu.

4. Gợi ý sữa hỗ trợ phát triển trí nhớ cho trẻ từ 3–10 tuổi

5. Các thói quen kết hợp giúp trẻ cải thiện trí nhớ

💤 Ngủ đúng giờ, đủ giấc

• Trẻ 6–12 tuổi cần 9–10 tiếng ngủ mỗi ngày

• Nên ngủ trước 10h để não bộ nghỉ ngơi và phục hồi

🧠 Rèn luyện trí nhớ qua trò chơi

• Ghép hình, đọc truyện, hỏi – đáp, học thuộc thơ vui

• Chơi cờ, xếp hình, trò chơi rèn trí nhớ ngắn hạn

🏃‍♂️ Tăng cường vận động

• Giúp máu lưu thông tốt lên não, bé ít stress hơn

• Các hoạt động nhẹ như chạy bộ, bơi lội, đạp xe